cafetier


cafetier

cafetier, ière [ kaftje, jɛr ] n.
• 1740; autre sens 1680; de café(II), d'apr. cabaretier
Vieilli Personne qui tient un café (rare au fém.). limonadier, mastroquet.

cafetier nom masculin Vieux. Personne qui tient un café. ● cafetier (synonymes) nom masculin Personne qui tient un café.
Synonymes :
- bistrot (populaire)

cafetier, ère
n. Personne qui tient un café.

⇒CAFETIER, IÈRE, subst.
Tenancier, (ière) d'un café, d'un débit de boissons. Synon. cabaretier. Les coiffures chinoises de la belle cafetière, au luxe de laquelle contribuaient les gros bonnets de Soulanges (BALZAC, Les Paysans, 1844-50, p. 312) :
Quand je t'ai eu quittée, je suis entré dans ce cabaret près du chemin de fer et le cafetier m'a demandé poliment des nouvelles de « Madame ».
FLAUBERT, Correspondance, 1852, p. 48.
Rem. Rare au féminin.
Prononc. et Orth. :[kaftje], fém. [-]. FÉR. 1768 écrit caffetière. Étymol. et Hist. A. Cafetier a) 1680 « marchand de café en fève » (RICH.); b) 1740 « personne qui tient un café » (ibid.). B. Cafetière 1782 « celle qui tient un café » (MERCIER, Tableau, LXXI dans BRUNOT t. 6, p. 1355). A dér. de café; suff. -ier; -t- consonne de soutien p. anal. avec des mots tels que papetier, NYROP t. 3, § 89, 6°. B fém. de A. Fréq. abs. littér. :94.
BBG. — DARM. 1877, p. 73. — DAUZAT Ling. fr. 1946, p. 30. — GOUG. Lang. pop. 1929, p. 188. — Désignations de qq. postes de la hiérarchie hôtelière. Meta. 1971, t. 16, p. 173.

cafetier, ière [kaftje, jɛʀ] n.
ÉTYM. 1740; « celui qui vend du café en fève », 1680; de 2. café, d'après cabaretier.
Personne qui tient un café. Limonadier, mastroquet.(Rare au fém.).
0 Il avait été tué, lui, tout petit cafetier sans fortune, qui, parti à la mobilisation âgé de vingt-cinq ans, avait laissé sa jeune femme seule pour tenir le petit bar qu'il croyait regagner quelques mois après.
Proust, le Temps retrouvé, p. 845.
tableau Noms de métiers.

Encyclopédie Universelle. 2012.

Regardez d'autres dictionnaires:

  • cafetier — cafetiér s. m., pl. cafetiére Trimis de siveco, 10.08.2004. Sursa: Dicţionar ortografic  CAFETIÉR, Ă s. m. f. cel care ţine o cafenea. (< fr. cafetier) Trimis de raduborza, 15.09.2007. Sursa: MDN …   Dicționar Român

  • Cafetier — (frz. Caffetieh), Kaffewirth; Cafetière, Kaffekanne, auch Kaffewirthin …   Herders Conversations-Lexikon

  • Cafetier — Ca|fe|ti|er 〈[ tje:] m. 6; veraltet〉 Kaffeehauswirt [frz., „Inhaber eines Cafés“] * * * Ca|fe|ti|er [kafe ti̯e: ], der; s, s [frz. cafetier] (österr., schweiz., sonst veraltet): Kaffeehausbesitzer. * * * Ca|fe|tier [kafe ti̯e:], der; s, s [frz.… …   Universal-Lexikon

  • Cafetier — Ca|fe|ti|er [... ti̯e:] der; s, s <aus gleichbed. fr. cafetier> (veraltet) Kaffeehausbesitzer …   Das große Fremdwörterbuch

  • cafetier — cafetista, cafetié, cafetisto m. cafetier …   Diccionari Personau e Evolutiu

  • CAFETIER — s. m. Marchand qui vend du café tout fait, ainsi que d autres boissons, chaudes ou froides, telles que thé, punch, limonade, etc. Il est beaucoup moins usité que Limonadier : voyez ce mot …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)

  • Cafetier — Café (établissement) Pour les articles homonymes, voir café (homonymie). Le café de Flore. Un café …   Wikipédia en Français

  • cafetier — (ca fe tié) s. m. Celui qui tient un café. ÉTYMOLOGIE    Café …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

  • cafetier — IÈRE n. (personne) : KAFTÎ, RE, E (Albanais, Annecy, Balme Si., Thônes) …   Dictionnaire Français-Savoyard

  • CAFETIER, IÈRE — n. Celui, celle qui vend du café tout fait, ainsi que d’autres boissons, chaudes ou froides …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)


Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.